精品課程
分類
技能等級證書茶藝師（五級）
一、課程概述
本課程共計40課時，主要講授茶藝師五級內容，包括茶藝師職業(yè)道德和相關法律法規(guī)及安全知識，茶的基本知識，茶有關的禮儀，茶具知識，常見茶葉如龍井、碧螺春、六安瓜片、金駿眉、祁門紅茶、滇紅紅茶、鐵觀音、鳳凰單樅、臺灣烏龍、白茶、黑茶、普洱、花茶等的沖泡，以及各國的茶文化，茶道四藝，茶館經營等內容。
二、課程目標
通過本課程的培訓，學習者可以了解學習茶的相關知識與發(fā)展歷程，掌握各種茶葉的沖泡技巧及茶器具的選擇使用。
三、考核評價
考核評價方式為考試，包括單選、判斷和多選?？荚囍攸c包括茶藝師職業(yè)道德和相關法律法規(guī)及安全知識，茶的基本知識，茶有關的禮儀，茶具知識，常見茶葉如龍井、碧螺春、六安瓜片、金駿眉、祁門紅茶、滇紅紅茶、鐵觀音、鳳凰單樅、臺灣烏龍、白茶、黑茶、普洱、花茶等的沖泡，以及各國的茶文化，茶道四藝，茶館經營等。
四、詳細介紹
本課程共計40課時，通過本課程的培訓，學習者可以了解學習茶的相關知識與發(fā)展歷程，掌握各種茶葉的沖泡技巧及茶器具的選擇使用。具體如下：
主要內容包括茶藝師職業(yè)道德和相關法律法規(guī)及安全知識，茶的基本知識，茶有關的禮儀，茶具知識，常見茶葉如龍井、碧螺春、六安瓜片、金駿眉、祁門紅茶、滇紅紅茶、鐵觀音、鳳凰單樅、臺灣烏龍、白茶、黑茶、普洱、花茶等的沖泡，以及各國的茶文化，茶道四藝，茶館經營等內容。
